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台灣三峽 | 禾乃川國產豆製所 | 鹽滷豆腐DIY
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三峽區
行程代碼: NIGARITOFU
playlist_add_check3 工作天 內回覆確認
local_activity憑證隨確認信於 1 分鐘內發送，請稍後檢查您的電子郵件
access_time總行程時間 2小時
禾乃川國產豆製所，堅持選用台灣百分百無農藥非基改友善耕種大豆，搭配台灣天然日曬鹽滷，取代快速成型的食用石膏，天然鹽滷所含的礦物質與微量元素比人工製造的凝固劑高出許多，能夠補充人體所需的礦物質。
禾乃川豆腐職人帶您了解如何運用古人智慧，並一起製作最古法、原味又營養的鹽滷豆腐。
選項
豆腐DIY-一模 (2人)
NT$800
起* 金額以付款頁面為準特色
- 原料與風味：柔軟綿密又帶著一點扎實的口感，飽含在豆腐體的湯汁伴隨濃郁的黃豆香散在嘴巴裡，化開來的豆腐，尾韻是一絲來自大海的鹹味，讓禾乃川鹽鹵豆腐帶給您食材最樸實的感受
- 鹽鹵豆腐組成：選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的大豆 洲南日曬鹽滷來自台灣的西南海岸，布袋嘴的洲南天然日曬鹽滷帶有大海的清新鹹味以及少許的苦澀。
- 鹽鹵豆腐特色：遵循古法採用天然日曬鹽鹵成形，絕不添加熟石灰、石膏、漂白劑、防腐劑或化學凝固劑。
說明
選用台灣在地小農栽種，且透明可溯源的大豆，採用嘉義洲南鹽場的天然日曬鹽鹵，製作過程堅持不添加化學消泡劑、無漂白、無染色，拆封即可食用，給您最天然純粹的健康、安心豆製品。
導覽服務
導遊語言
- 華語
行程表
- 為社區共好的豆製所故事
- 師傅介紹並解說製作流程
- 開始動手做-感受手做樂趣
- 手工壓模成形-將豆腐製作成形
- 手工壓模成形-將豆腐製作成形
- 大功告成！ 拍下屬於自己的成品！
- 享用成品-品嘗天然的濃郁扎實豆香
費用細節
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個人消費
如何使用
- 電子憑證將寄送至Email信箱，請於現場出示電子憑證與護照或身份證
購買須知摘要
- 2組模具以上即可開課，須提前3天預約報名。
- 課程時間：每日10:00~11:30；14:00~15:30，共兩場。課程時間視人數約1.5~2小時不等。
- 本行程適合親子家庭共遊，採自行組團預約。
- 十人以上機關團體，可另外指定課程時間或規劃客製化行程
注意事項
- 製作前請務必消毒雙手
- 餐廳內部可現場食用現做的豆腐，可自行準備餐具
- 做好的豆腐也可以選擇外帶，可自行準備密封罐 -一組模具2位操作，如需加人1位200元
取消政策
距離出發日天數/取消費用
- 所選日期前 7 天以上取消，全額退款
- 所選日期前 4～6 天之間取消，收取手續費 50%
- 所選日期 0～3 天之間取消，無法退款
補充說明
活動日 7 日前（不含出發日）通知取消訂單，將全額退回款項。
活動日 6 至 4 日前內通知取消訂單，將扣除原價金額的 50% 手續費用。
活動日 3 日內，如因消費者個人因素（含整筆取消或部分人數取消），則不予退回款項。