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싼샤
「用鳳梨做出家的味道」——醃醬鳳梨發酵手作體驗課(三峽禾乃川釀酵吧)
싼샤
상품 코드: Y8X2VY
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총 여행 기간 1시

在鳳梨盛產的季節,來一場發酵與手作的對話。 這是一堂結合古早智慧與日常應用的風味體驗課,帶你用天然的豆麴、米麴、鹽、糖與香料,醃製出一罐能提味、入菜、喚起記憶的「醬鳳梨」

不論是蒸魚、煮湯、炒菜,甚至搭配冷麵、燒肉,都能讓你的餐桌多一味家的味道。 一起動手,在酸甜鹹香中,把鳳梨留住,也留住季節的溫度。

옵션

「用鳳梨做出家的味道」——醃醬鳳梨發酵手作體驗課

NT$680
부터
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설명

• 日期時間|6月21、22日、7月5、6日上午10:30–11:30 共4場 • 費用|NT$680/1人,含材料、玻璃瓶(成品1瓶)、贈送酵素氣泡飲1杯

活動包含 • 醃醬鳳梨與用途介紹 • 食材與麴的發酵講解 • 實作醃製流程教學 • 保存方式與應用食譜分享 • 品嚐交流與提問互動時間

일정표

  • 準備食材:鳳梨、天然的豆麴、米麴、鹽、糖與香料。
    準備食材:鳳梨、天然的豆麴、米麴、鹽、糖與香料。
  • 開始醃製一罐能提味、入菜、喚起記憶的「醬鳳梨」。
    開始醃製一罐能提味、入菜、喚起記憶的「醬鳳梨」。
  • 不論是蒸魚、煮湯、炒菜,甚至搭配冷麵、燒肉,都能讓餐桌多一味。
    不論是蒸魚、煮湯、炒菜,甚至搭配冷麵、燒肉,都能讓餐桌多一味。

사용 방법

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구매 안내

  • 因材料為新鮮水果報名後無法退費,如無法出席可在2日內來店領取材料

주의 사항

  • 因材料為新鮮水果報名後無法退費,如無法出席可在2日內來店領取材料

취소 정책

  • 환불 불가

장소

목적지 정보

禾乃川釀酵吧
新北市三峽區民權街95號

「用鳳梨做出家的味道」——醃醬鳳梨發酵手作體驗課(三峽禾乃川釀酵吧)

甘樂文創
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